Valencia es una de las provincias de España donde más ha crecido el interés y la demanda por los huertos urbanos. Gracias a su clima mediterráneo, con unos inviernos suaves y con muchas horas de sol al año, permite que podamos cultivar prácticamente durante todo el año. Podemos cultivar muchísimas frutas, verduras y hortalizas, entre otros, y por eso tienen mucho peso los huertos…
Las collejas silvestres son una planta silvestre comestible que nace en nuestros campos, o bien que podemos llegar a cultivar nosotros mismos en nuestros huertos urbanos. Vamos a ver como podemos recolectar las collejas, donde y cuando crecen, y cuál es la mejor manera de limpiarlas.
Seguramente hayas oído hablar de la sandía ratón, y créeme que es uno de los frutos más curiosos que podemos cultivar en nuestro huerto urbano. Vamos a ver cómo cultivar esta mini sandía en nuestro huerto urbano, te daremos todos los detalles de cómo la hemos cultivado nosotros y como hemos dado con esta pequeña sandía ratón o cucamelón.
La planta de la luffa nos regala su fruto estrella, que luego podemos utilizar para hacer nuestras esponjas vegetales, entre otros usos. Vamos a ver cómo hacer esponja vegetal, paso a paso y de forma fácil, para así transformar la luffa en nuestra propia esponja vegetal.
El ginjol es una fruta muy pequeña, que nació en China, pero que se cultiva por otras partes del mundo, con un sabor muy parecido a la manzana, aunque por su aspecto parece más una oliva grande. Llamada también jinjol, azufaifo o jujube, nosotros llevamos varios años cosechando ginjol, y por eso queremos enseñártelo, es una delicia. Vamos a descubrir qué es el ginjol…
Las esponjas naturales, y sobre todo las vegetales, están muy de moda, y el primer paso para aprender a hacerlas es saber cómo plantar luffa. La luffa es el fruto maduro de la planta de la luffa, la planta que nos permite cosechar y hacer esponjas vegetales. ¡Vamos a ver cuáles son los primeros pasos para plantar nuestras esponjas vegetales!
Esta temporada nos atrevimos a plantar en nuestro huerto una variedad de calabaza gigante que no habíamos plantado hasta ahora, Lunga di Napoli (Larga de Nápoles) es una de las mayores calabazas gigantes que existen, sobre todo por su tamaño alargado. ¡Vamos a ver todos los detalles sobre esta calabaza gigante!
Hay muchos mitos que dicen que los huevos crudos flotan más, que los huevos cocidos aguantan más, etc. Pero hay uno que tiene más repercusión que el resto, ¿es verdad que los huevos cocidos giran más? Vamos a ver si esto es verdad y por qué.
Madrid es la ciudad más grande de España y una de las más urbanas y pobladas, y aun así, no te puedes hacer la idea de la cantidad que existe de huertos urbanos en Madrid. Es una de las ciudades con más urbanitas, y es muy importante que los huertos urbanos existan y tengan su público. A continuación te dejamos una guía con un…
Las gallinas caminan muy rápido, incluso son capaces de correr dando pequeños saltos por nuestros huertos urbanos. También se dice que las gallinas vuelan, cosa que siempre ha sido tomado como un mito. ¿Es verdad que las gallinas vuelan? ¡Vamos a descubrirlo!